ジャンルや国籍にこだわりなく、みんなで考えたおいしい料理を提供するのが、brown blanc cafeのコンセプト。フードはパスタを中心に、ワインやカクテルなどのドリンクも充実。 朝５時まで営業、というのもうれしい。しっかりした食事がこの時間帯まで食べられるのは大きな魅力。時間を気にせずのんびりする事ができるぞ。ランチやディナーはもちろん、ショットバー的な使い方も可能なお店だ。		店内に入ると、まず目に入るのがまるでオセロの盤面のような床。黒と白のように見えるが、よく見ると木目調。壁は手塗り感が心地良く、照明はフランスのアンティーク品。そして腰掛ければ心地良さがわかる、チェア。 プロジェクターで、店内の白壁に映し出される映像も自慢のひとつだ。 最新式のダーツマシンも導入、スタイルに応じた貸切ＯＫ！まずはスタッフまでご相談を。