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魚工房　魚拓

サカナコウボウ　ギョタク

魚料理

TEL:072-833-6160
FAX:

四季の魚を、その時々の最高の味でお届け致します。

香里南之町33-8

営業時間：PM5：00～AM2：00

駐車場：なし

定休日：木曜日

座席数：14席（C：6席＆T：4席＆座敷：4人）

HP：

MAIL：

シンプルな調理で

魚本来のおいしさを極限まで引き出し、

「おもてなし」としてご提供いたしております。

お料理を楽しんで、寛ぎのひと時を

過ごしていただければ、幸いです。

魚好きの方、ぜひお越しくださいませ。

お昼は完全予約制にて、ミニ懐石もご用意致しております。



旬の素材を生かした、うまい魚料理が食べられるお店。素材の良さを信じて、調理は凝りすぎず、やりすぎず、が信条。焼く・煮る・揚げる、とあくまでシンプルだ。「とにかく、本物の味を楽しんでいただければ」の言葉通り、一品一品に「もてなしの心」がこもっている。日本酒や焼酎など、魚料理に合うお酒も数多く揃う。四季の魚を、四季の野菜とともに、うまい酒で食べる。魚好きだけに許されたよろこびだ。		「常にすべてのお客様に気をくばれる広さが理想」ということで、店内はこぢんまりとした造り。白を基調とした清潔感が心地よい。カウンター内で鮮やかな包丁さばきを見せる店主と、笑顔が素敵な奥様の、二人の息もピッタリ。アットホームな雰囲気に、立地的には決して有利ではないこの店が、いつも多くの客でにぎわっているのも、納得。

営業は基本的に夜のみですが、完全予約制にてお昼にはミニ懐石もご用意させていただいております。前日までにご予約くださいませ。

	おまかせ３品魚づくし	2500円
	春野菜天ぷら	500円
	新じゃが饅頭	700円
	新たまねぎベーコン丸ごと煮	600円
	海老とチーズの生春巻き	600円
	海老天巻き	500円
	豚あばら肉煮物（自家製）	700円
	昼のミニ会席（２名様以上）	1980円～
	プレミアム焼酎　各種	400円～
	アサヒスパードライ　生ビ－ル	380円～

旬の魚を焼く・煮る・揚げる、といったシンプルな調理法で仕上げ、魚本来の味を楽しんでいただければ、と思っております。
夫婦でやっている小さなお店ですが、アットホームな雰囲気でお待ちしていますので、ぜひ一度ご来店くださいませ。心よりお待ち申し上げております。

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